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長得慢、視力下降、免疫力低……這種營養(yǎng)一定要補充!


時間: 2018/11/24 21:58:59 瀏覽量:1562 字號選擇: 分享到:

在這個“看腿”的年代,每個父母都希望自己的孩子擁有大長腿,也大多知道要補充鈣和維生素D等營養(yǎng)素來助力寶寶身高增長。但是,卻很少有父母了解到,維生素A才是寶寶身高增長的“幕后英雄”。

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一、劃重點!維生素A的作用

說到維生素A,我們總會在第一時間想到保護視力。其實,維生素A不僅僅是這一個作用,它的本領可大了,尤其對于小朋友的健康成長至關重要。

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關于促進生長發(fā)育方面,小編忍不住要多叨叨幾句。眾所周知,身高的增長取決于四肢長骨的增長,而維生素A是直接作用到長骨的,可促進骨細胞的分化和平衡,促進生長激素的分泌,提高長骨生長速度,這樣腿長了,個子自然就高了;此外,維生素A還能促進蛋白質生物合成,有利于細胞增殖和分化,比蛋白質的作用更向前了一步,你說6不6?


二、看數據!維生素A缺乏的診斷

嬰幼兒、兒童是維生素A缺乏的易感人群,一旦缺乏勢必影響正常的生長和發(fā)育,比如發(fā)育緩慢、免疫力差、視力下降等等,目前多采用血清視黃醇水平來評價其營養(yǎng)狀況。

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經過幾十年的營養(yǎng)干預,我國維生素A的臨床缺乏率已有所下降,像干眼癥、夜盲癥等疾病已不多見。但是,我國嬰幼兒和兒童維生素A亞臨床缺乏率仍然不容樂觀,這與父母對于維生素A的補充欠缺足夠的重視息息相關。


三、敲黑板!教你科學補充維生素A

維生素A是脂溶性維生素,過大劑量補充易發(fā)生中毒,因此,科學適量、每日堅持補充是父母們謹記的首要原則,同時一定要規(guī)避常見補充誤區(qū)! 

1、食物來源

維生素A也叫視黃醇,主要有兩大來源,一類是動物性食物,在乳類、蛋類和動物內臟中含量豐富;另一類是植物類食物,在深色蔬菜和水果中含量豐富。

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如果經常食用富含維生素A的動物性食物、深色蔬菜和水果,一般不會發(fā)生維生素A缺乏。但由于日常飲食中維生素A的來源比較有限,以及個人飲食習慣、烹飪方法等因素的制約,單純依靠食補很難滿足孩子日常所需的量,往往需要額外補充。

2、補多少?看權威指南

2013年,由重慶市營養(yǎng)研究中心李廷玉教授牽頭,參考國際上的2005年的維生素A補充干預方案,并結合我國流行病學調查數據和國情,提出了維生素A缺乏的一級預防和二級預防策略:

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此外,我國通常建議維生素AD同時補充,不但能預防相應的缺乏病癥,還能協(xié)同作用起到1+1大于2的補充效果。

2013年版《中國國家處方集(兒童版)》中給出了明確的建議:應每日補充維生素AD制劑,1歲以內推薦劑量為維生素A1500 IU、維生素D 500 IU;1歲以上推薦劑量為維生素A 2000 IU、維生素D 700 IU,以滿足不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需要。

3、每日補充會中毒嗎?

有的媽媽擔心每天給寶寶服用維生素A會過量,甚至中毒,這完全是子虛烏有的說法!關于維生素A的安全劑量問題,《兒科學》中有明確說明:

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總的來說,每天補充小劑量維生素A對絕大多數兒童是安全的,也是很有必要的;對于維生素A缺乏兒童,正規(guī)治療不會引起維生素A中毒;為了精準治療,可以定期復查血中維生素A濃度,個體化補充。  

小編結語:

在正確認識維生素A的前提下,希望父母們遵循醫(yī)生的建議,營養(yǎng)均衡、科學補充,助力寶貝健康全面的成長。

參考資料:

1、黎海芪.《實用兒童保健學》.人民衛(wèi)生出版社

2、李廷玉.《維生素A缺乏的診斷、治療及預防》.中華實用兒科臨床雜志

3、中國營養(yǎng)學會. 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量. 2013

   4、王衛(wèi)平.《兒科學》第八版.人民衛(wèi)生出版社

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