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運(yùn)動(dòng)飲料≠能量飲料,兒童運(yùn)動(dòng)后如何科學(xué)補(bǔ)水?


時(shí)間: 2022/6/20 9:44:28 瀏覽量:1604 字號(hào)選擇: 分享到:

炎炎夏日,汗流浹背之時(shí),

沒(méi)有比喝一杯冰鎮(zhèn)飲料更讓人身心暢快的了。

“咕咚咕咚,嗝——”

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尤其是每天都在為長(zhǎng)高而努力的孩子們,運(yùn)動(dòng)時(shí)汗如瀑布、運(yùn)動(dòng)后口干舌燥;

有些家長(zhǎng)就想著給孩子喝點(diǎn)運(yùn)動(dòng)或能量飲料,既補(bǔ)充體力,又好喝解渴......

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But,

★ 面對(duì)琳瑯滿目的飲料,你能分清運(yùn)動(dòng)/能量飲料嗎?

★ 對(duì)于普通孩子來(lái)說(shuō),是否有必要喝這類(lèi)飲料?

★ 孩子運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,又該如何科學(xué)補(bǔ)水?

OK,拿好小板凳,開(kāi)show~

 

01什么是運(yùn)動(dòng)飲料?

我國(guó)對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料是有明確規(guī)定的,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB15266—2009,其定義為:

「營(yíng)養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的的生理特點(diǎn),能為肌體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的飲料」,并具體規(guī)定了需要加什么、加多少。

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從定義和營(yíng)養(yǎng)成分不難發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)飲料中既有快速提供能量的白砂糖、葡萄糖漿,也有補(bǔ)充電解質(zhì)的鈉和鉀,以及低滲透壓,更適用于運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)超過(guò)1小時(shí)且大量出汗的情況。

而現(xiàn)實(shí)卻是,很多人并不了解運(yùn)動(dòng)飲料的適用人群和具體情況,而是盲目跟風(fēng)追捧,以至于“錯(cuò)喝”了運(yùn)動(dòng)飲料。

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根據(jù)目前的營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)科學(xué)研究,在運(yùn)動(dòng)量較小或持續(xù)時(shí)間少于 60 分鐘的情況下,一般的健身者補(bǔ)充白開(kāi)水就可以,沒(méi)有飲用運(yùn)動(dòng)飲料的必要。

敲重點(diǎn):

1、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)(AAP)指出,對(duì)于兒童和青少年,在選擇運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后以及體育活動(dòng)之外的補(bǔ)水飲料時(shí),必須仔細(xì)考慮,以防止攝入過(guò)多的糖和熱量,這可能會(huì)導(dǎo)致牙齒腐蝕、超重和肥胖。

兒童運(yùn)動(dòng)員或許能從含有碳水化合物、蛋白質(zhì)或電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料中受益。

2、這里所說(shuō)的運(yùn)動(dòng)飲料只是從「飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)」來(lái)闡述,和以蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)水解物為主要成分,能夠滿足機(jī)體組織生長(zhǎng)和修復(fù)需求的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品(執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB24154)不一樣。

 

02什么是能量飲料?

關(guān)于能量飲料,至今還沒(méi)有一個(gè)確切的定義。

在《中國(guó)軟飲料分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)》中,與其最為相近的是特殊用途飲料,即通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的制品。

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與運(yùn)動(dòng)飲料相比,我們可能更熟悉以“#?!?、“#虎”為代表的能量飲料,他們大多以「激發(fā)活力」、「提神醒腦」為宣傳點(diǎn)。

因其中添加的咖啡因、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)抗擊體力疲勞、提神醒腦具有一定的作用。

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一旦攝入過(guò)量,就可能會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、心悸等不良反應(yīng),尤其是咖啡因?qū)和挠绊懜遣蝗莺鲆暋?/span>

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對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)適宜的咖啡因攝入量,各個(gè)組織的建議不同。

美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議兒童與青少年不應(yīng)攝入咖啡因。而美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為,對(duì)青少年而言,咖啡因的日攝入量不能超過(guò)100mg,兒童則不能超過(guò)2.3mg/kg。

 敲重點(diǎn):

雖然能量飲料含有多種 B 族維生素、維生素 C、鈣和鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,但這些完全可以從均衡的飲食中獲得。

而其中所含的咖啡因等刺激性物質(zhì),就好比“水炸彈”,很可能會(huì)對(duì)身體健康構(gòu)成威脅,不建議兒童或青少年飲用。

 

03運(yùn)動(dòng)后,兒童該如何補(bǔ)水?

 對(duì)孩子來(lái)說(shuō),最好的飲料就是水。

如果孩子只是進(jìn)行1小時(shí)以內(nèi)的輕微運(yùn)動(dòng)或30分鐘以內(nèi)的適度運(yùn)動(dòng),根據(jù)美國(guó)兒科協(xié)會(huì)的指導(dǎo)方針——喝水就足以。

由于不同年齡孩子的基礎(chǔ)代謝、身體活動(dòng)情況不一樣,每日所需的水量也不一樣。

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雖說(shuō)水是生命之源,但也要“飲之有道”,喜歡運(yùn)動(dòng)的孩子可以選擇這樣喝水:

1、運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝水。

2、少量多次飲水,如果天氣炎熱或運(yùn)動(dòng)量比較大,每15~30分鐘補(bǔ)充100~200ml。

3、運(yùn)動(dòng)后不要立即補(bǔ)水。補(bǔ)水時(shí)間一般在運(yùn)動(dòng)后10~15分鐘左右。

4、若孩子活動(dòng)量大于1小時(shí)且大汗淋漓,是可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料的。

 

04小編結(jié)語(yǔ)

世上最好的東西往往最容易被人忽視,

對(duì)于人體來(lái)說(shuō),最安全、最解渴的飲品就是“水”;

對(duì)于每日運(yùn)動(dòng)量較大的兒童來(lái)說(shuō),建議按需選擇運(yùn)動(dòng)飲料,科學(xué)飲用即可;

對(duì)于所有想長(zhǎng)高的小朋友們來(lái)說(shuō),

除了好好喝水,

還要好好吃飯、好好睡覺(jué)…..

 

 

 參考資料:

1、中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) gb 15266-2009 運(yùn)動(dòng)飲料[s].

2、營(yíng)養(yǎng)師顧中一.注意!這種你以為「健康」的飲料不能亂喝!孩子尤其不建議

3、醫(yī)學(xué)界兒科頻道 兒童愛(ài)喝的“能量飲料”,正在摧殘他們的健康……

4、兒童和青少年的運(yùn)動(dòng)飲料和能量飲料:它們合適嗎?美國(guó)兒科學(xué)會(huì)臨床報(bào)告

5、方冰青.運(yùn)動(dòng)飲料人人都適合嗎?. 健康博覽


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